Thon listao entier frais à vendre

La bonite est une espèce qui peut être pêchée dans l'océan. La longueur est de 1 mètre, le corps est fusiforme, bleu, robuste, sans écailles, la surface du corps est lisse et la nageoire caudale est très développée. La caractéristique principale est qu'il y a plusieurs bandes sombres longitudinales sur l'abdomen du corps et des bandes linéaires sur la face dorsale. Les nageoires dorsales des bonites ont 8 à 9 petites nageoires ; rayons de la nageoire anale 14 à 15 et 8 à 9 petites nageoires. La nageoire caudale est en forme de croissant, avec 4 à 7 rayures longitudinales sur le côté du corps, le dos du corps est bleu-brun, l'abdomen est argenté, chaque nageoire est gris clair, la tête est grande, le museau est grand, et la queue est petite. À l'exception des lignes écailleuses près des nageoires pectorales, le reste est exposé. Le plus ancien mesure plus d'un mètre de long et la longueur générale du corps est de 400 à 500 mm. La bonite est un poisson économique très important avec un bon goût. Il peut être transformé en bonite, en conserve et en sashimi. Il a un record de poison ciguatera.

La bonite est la cible principale des senneurs thoniers, ainsi que de la traîne et des filets dérivants. Comme le thon, c'est un poisson économique important dans l'océan. Il peut être consommé frais ou salé et séché. Les principaux pays de pêche du monde utilisent la bonite pour transformer des produits en conserve, très appréciés sur les marchés européens et américains. Bonito est distribué dans une large gamme. Il existe des traces de bonite dans les eaux où la température de l'eau est supérieure à 15 degrés Celsius dans l'océan Indien, l'océan Pacifique et l'océan Atlantique, et les réserves sont abondantes et les perspectives de développement et d'utilisation sont toujours optimistes.