Poisson maquereau du Pacifique congelé 20 et 25

La viande de hareng est ferme et a bon goût, et peut être vendue fraîche, marinée et en conserve. La viande est plate, douce, nourrissante et forte.

Les testicules peuvent être utilisés pour produire de la protamine et le pancréas peut être utilisé comme matière première pour le raffinage de l'insuline ; les acides gras contiennent de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide docosahexaénoïque (DHA), qui sont meilleurs pour extraire l'EPA et le DHA de l'huile de poisson pour les produits pharmaceutiques Matière première ; les œufs de poisson peuvent être transformés en lécithine. Il est riche en matières grasses et peut être raffiné en beurre artificiel ; Le foie est riche en vitamine A, qui peut être utilisée pour fabriquer de l'huile de foie de morue.