1. Le calmar est riche en calcium, phosphore et fer, ce qui est bon pour le développement des os et l'hématopoïèse, et peut traiter efficacement l'anémie;
2. En plus d'être riche en protéines et en acides aminés nécessaires au corps humain, le calmar contient également une grande quantité de taurine, qui peut inhiber la teneur en cholestérol dans le sang, soulager la fatigue, restaurer la vision et améliorer la fonction hépatique.
3. Les peptides et le sélénium qu'il contient ont des effets anti-virus et anti-rayonnement ;
4. Contient des protéines, des acides gras oméga 3, du cuivre, du zinc, des vitamines B et de l'iode. Les vitamines B aident à soulager les migraines et le phosphore favorise l'absorption du calcium.
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